Come tutti ben sanno, il Dolce Forno Harbert era un fornetto (appunto) che grazie a due lampadine ad incandescenza cuoceva DAVVERO i dolcetti.
Abbiamo già avuto modo di parlare della pubblicità presente su Topolino; abbastanza fuorviante in effetti visto che in foto c'erano anche i biscotti (Doria, credo) e i popcorn!
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| Immagine tratta da Dimenticatoio |
La confezione conteneva il ricettario, un piccolo mattarello (o matterello) di legno, una ciotola di plastica, una paletta, un dosatore e tre stampi per dolci.
La mia, che come vi ho già raccontato ho avuto la fortuna di acquistare su Ebay nel 2003, ha smarrito il dosatore ma non è un grande problema visto che l'unità che viene utilizzata in tutte le ricette è il "misurino" e quindi basta adoperare un cucchiaino o un bicchierino.
La ricetta è semplicissima, non scordiamoci che si tratta di un giocattolo (che oggi sarebbe assolutamente fuori legge).
Utilizzando il cucchiaino da tè come dosatore ho ottenuto l'impasto per riempire due stampini.
Ho fatto cuocere per il tempo previsto (15 minuti ciascuno. Non oso pensare a quanto hanno inciso sulla bolletta della luce!).
La nostra tortina al cioccolato.
Ovviamente il lievito è bandito. Sarebbe impossibile estrarre il dolcino dal forno una volta cotto!
E per farne di più alti?
Bisogna sovrapporre l'una sull'altra le tortine cotte singolarmente.
Però si presenta bene e l'odore è proprio buono.
Qui l'effetto madeleine è assicurato.
Una spolverizzata di zucchero a velo...
... e gnam!
Come sono?
Come le ricordavo... l'uovo predomina su tutto!
Ma vuoi mettere la soddisfazione?
°§*§°
Partecipo con piacere a
Tanto per cambiare sono indietro con visite e commenti, ma voi mi conoscete e lo sapete che prima o poi passo da tutte!
Buon inizio di settimana!
Voglio venire a casa tuaaaa a giocare col dolce fornoooooooo
RispondiEliminaMagariiiiii!!!!!
EliminaMa che forte... Anche io da piccola sognavo questo fornetto :-)
RispondiEliminaE' uno spettacolo, sul serio!
EliminaChe bel risultato! E sembrano anche buone!
RispondiEliminadiciamo mangiabili... troppo uovo secondo me.
EliminaDevo provare a modificare le dosi.
Dì la verità, ti piace tornare bambina :))
RispondiEliminami piace un sacco!
EliminaEcco svelato cosa hai preparato con il dolce forno!!!
RispondiEliminaQuanto avrei voluto prepararlo insieme e tornare bimba anche io!!!
Bacioni!
Sharon
hai visto?
EliminaBacioni anche a te ^^
Il mio mitico Dolce Forno '80 rosso... che bei ricordi!!! Forse ce l'ho ancora, sepolto in cantina... E vuoi mettere la soddisfazione, a quell'epoca, di aver sfornato un dolce come i "grandi"? ^_^
RispondiEliminaeh.. questo però è degli anni '70.
EliminaNon so se c'è qualche differenza? Forse nel ricettario.
Una soddisfazione davvero impagabile!
Ciao, sto cercando la ricetta del dolce al cioccolato. Puoi vedere se è la stessa pubblicata da lei? Anche io lo avevo rosso!! Mi ricordo che l'avevo "aggiustata" per farlo nel forno grande ed era venuto buonissimo!?! Poi col trasloco (da bambina) l'ho persa e mai più ritrovata!?!
EliminaMi chiamo Maria Cristina. Ho visto che mi ha messa anonima!
EliminaNon sai quante merende di bambina mi sono cucinata con il dolce forno!!! Anche il mio era rosso!
RispondiEliminaEra un gioco molto divertente, vero?
Eliminano vabbè... ti sei messa davvero a giocarci!!! ihihhh sei mitica!!!
RispondiEliminaciao
Sara
e certo!
EliminaNon potevo non farlo ^^
hahahahahahahhahahahhaha... sei uno spettacolo!!!! E mi hai fatto tornare bambina!!! Ce l'avevo anch'io!!!! E forse, da qualche parte... in solaio o nella cantina dei miei, c'è ancora!!!!! Mi ricordo che con mia nonna abbiamo provato a cucinarci qualche dolcetto.... lei, cuoca dalle mani d'oro e dal palato fino, si rifiutò di usarlo ancora, visti i risultati.... e si mise di buzzo buono a insegnarmi a cucinare proprio "da grande"! ahhhahahahhahaha... Che bello ricordare queste cose... Grazie!
RispondiEliminaVedere quel tortino mi ha fatto tornare alla mente un'infinità di ricordi, legati alla mia infanzia ed al mio dolce forno!! Grazie!!
RispondiEliminacomunque non pensavo unzionasse veramente.Io non l'go mai chiesto da piccola,ma non credo proprio che me lo avrebbero preso i miei!
RispondiEliminaEccolo com'è in funzione! Grazie è stato un bel tuffo nel passato (anche per te)!!! Daniela
RispondiEliminaEcco, ne ignoravo il funzionamento e con il senno di poi mi rendo conto che era un pò una baracca, come gran parte dei giochi che vengono venduti tutt'ora... in pratica puoi farci poco niente e l'interessa scema alla velocità della luce, vuoi mettere una bella big shot? Ok, sono un pò di parte :-)
RispondiEliminaMitica, preparsi un dolcetto con il dolce forno è riprendersi un pezzo d'infanzia.
RispondiEliminaUna vera FIGATAAAAA!!!! ^_^
RispondiEliminaVale ;)
E io che m'illudevo che non cucinasse davvero... giusto per non sentirne troppo la mancanza... Invece (certo questa è leggermente più recente) una cosa che avevo, che amavo e che ho usato anche fino a tarda adolescenza è stata "la macchina del gelato". Un aggeggio di plasticaccia con un cestello di metallo da riempire di ghiacco che, girando (quando la manovella non si staccava dal suo alloggiamento, cioè in media ogni 5 secondi), ghiacciava il preparato finché non ne usciva semisolido da un pertugio. Mi ricordo gelati buonissimi che sapevano di fatica e lacrime XD
RispondiEliminaChe spolverata alla memoria ^_^ !
RispondiEliminaMi potresti mandare per email il ricettario non lo ho trovato più dopo il trasloco.Grazie
RispondiEliminaDi che materiale sono fatti gli stampini? Dove posso acquistarli?? Help me!!! Non riesco a trovarli da nessuna parte...
RispondiEliminaQualcuno ha ancora il ricettario?
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