Biscotti Petit Beurre (52 WP - 25/52)

Nel settembre del 2009 nel mio Blog-Diario "La Donna della Domenica" condividevo quella che per me era stata una scoperta entusiasmante.

Scrivevo quindi così:

"Secondo me la rete (nel senso del  WorldWideWeb) trova la sua massima espressione nelle ricette di cucina.

Metti che stasera non so cosa preparare e la mia dispensa rappresenta la fame nel mondo dal momento che abbiamo vendemmiato tutta la settimana e non sono mai riuscita a fare la spesa... ma so che ho in frigorifero degli avanzi di pollo del pranzo di ieri (dalla rosticceria!) e dei gamberoni (scongelati) che sarebbero stati invece la cena, sempre di ieri, se non ci avessero invitati fuori.

Metti, inoltre, che ho ancora dei pomodorini nell'orto.

E che ti faccio?

Ma naturalmente digito "gamberi, pollo, pomodorini" e mi zompa fuori una ricetta: tipo questa.

Oppure quest'altra.

Con i libri non lo puoi fare.
Cerchi una ricetta, vedi la foto, ti ispira, ma poi ti accorgi che ti manca tipo il 90% degli ingredienti.

E ti incazzi pure, perché ti eri fatto la bocca con quella ricetta!

E' più comodo partire da quello che hai di sicuro e al limite aggiusti un pochetto il resto.

Porterò tutti i miei libri di cucina al mercatino.
Tanto oramai stanno là a prendere polvere"

E torniamo ai giorni nostri per verificare se i libri li ho davvero venduti.

Ma certo che... no.

E non solo, ne ho pure comprati di nuovi.

Ma voi ditemi, come si può non farsi tentare da un libro che:
- si intitola "Le Ricette delle Principesse";
- ha una copertina coccolosa composta da un insieme di colori che ti riappacificano con il mondo;
- quando lo sfogli ti dimentichi delle cose brutte e cattive che ti circondano ed entri in uno stato di beatitudine.

Come si fa mi chiedo?
Non si fa. Ecco.

E se, per ipotesi, ad un Libro così si aggiunge un agile manualetto inserito in una confezione dal packaging sfizioso e accattivante, con tante ricette ed un timbro in dotazione...

Eh, ragazze mie, è difficile resistere!

E ditemi ditemi, secondo voi cosa accade quando i due libri si incontrano nella cucina di una tizia che ha avuto una settimana molto pesante e della quale non vi racconterà i dettagli, perché sarebbe come riviverli?

Aggiungiamoci pure che la tizia di cui sopra ha assoluto bisogno di dedicarsi a qualcosa che le possa garantire un risultato non buono, ma ottimo, in modo tale che quella di oggi sarà poi nei suoi annali la Giornata del Biscotto Perfettamente Riuscito!

Accade questo.

Ahhhh.
Favolosi.

Con una bella tazza di caffè!
E poi passa tutto. Come quando la mamma ti da un "foffietto sulla bua".

PS: la Tizia sono io e per fare la frolla ho utilizzato le dosi che già vi ho illustrato la scorsa settimana.

PPS: E la vostra ricetta consolatoria qual è?